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山根壽司是一個有日式料理、平價、台南美食的生魚片、壽司專賣
蝦手卷 $40
炸豬排$60
沾醬有一般的番茄醬和美乃滋混薯泥，豬排咬下肉質不會乾澀，會有鮮甜的肉汁
綜合壽司$60 ，吃起來蠻普通的~ 
綜合生魚壽司 $130
蛤蜊鹽燒$60
蛤蠣外殼抹上鹽再烤，烤的剛剛好不會太乾，吃起來還可以吃到蛤蠣的湯汁，整個很鮮甜
日式炸豆腐$45
用雞蛋豆腐去炸，豆腐炸得剛剛好，外表是酥脆的
包覆在裡面的卻是非常細嫩的豆腐，再配上蘿蔔泥，混著下方的湯汁，真得是絕配！
秋刀魚鹽燒 $80
鮭魚卵 $120
鮭魚飯 $35
味增湯$15，味道還算蠻ok的
土瓶蒸$40
日式料理常見的一道美食，裡頭放了肉片、蛤仔、魚板等~
Love yourself ,enjoy your life .
每張照片都是一個片段的故事，紀錄著自己，也記錄著他人...
地址：台南市中西區民族路二段357號(赤崁樓路口正對面)
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